• 有的悄然生根中国、发展发扬出一种休闲经济模式，并壮大成连锁品牌、生意越做越大，成就了不菲的估值。如著名的莫干山【裸心谷】。

• 有的致力于持续发展、积极参与地方生活，把民宿的经营与在地化糅合得有声有色，发展成一方乡党，并将在地方的各种互动和收获分享给民宿客人体验、不断推陈出新。如大理喜洲的【喜林苑】。

• 有的则稍显默默无闻，自得其乐于慢工出细活，定居在中国的好山好水间，过自己想要的生活之余兼顾民宿生意。如本文谈到的【土路客栈】（Tulu Cafe Lodge）——

今天的【土路】，里里外外都是Estelle女士可津津乐道的细节，包括她在中国收集的民间物件、艺术作品：

大到摆在一楼迎门墙面上、以邻居为模特的一位朋友画的大幅肖像画，小到花瓶、茶杯、灯饰和布帘。甚至曾经住过店的客人家小孩画的一幅涂鸦小纸，Estelle 也留着、钉在墙上，使房屋内的空间角落有趣、生动起来。

听着Estella女士用“法式普通话“跟我们不停的介绍，我们一边在想：如果时间足够长，应该她都能说出关于每个物件、每件作品的很多小故事吧？

【土路客栈】现有五间客房对外经营。在每间客房都以质朴、不事雕琢为风格的基础上，Estelle通过床品、挂画赋予每个房间各自的小主题，展示她眼中觉得有趣、好看的中式民俗文化，比如：

• 红彤彤一张双喜毛毯铺就的喜庆，是外国人眼中经典的中国元素；

• 白描佛像挂画配素色羊毛毡铺床，粗粝中传递着藏地生活的味道；

• 天台大床房屋里挂着齐白石老人门生的画作，旧式梳妆台上摆放着民国时期的人物小照，表达了”这里是1900年代初期的中国“。

当然，尽管【土路】的装饰布置几乎全是中式民俗文化的物件，但最重要的场所之”魂“仍然在Estelle这位老板身上：法式风味。这也是客人感受【土路】的一大文化底色：

比如Estelle浓重老外口音的普通话，比如橱柜上满满摆着的Estelle自己种植采摘、自己制作的各式瓶瓶罐罐酱；而且，据她介绍，有客人住店时，Estelle会有一项很重要（拿手）的工作——为客人做一顿法式晚餐，让客人在奔子栏这个古老的茶马古道藏地节点里，领略法式美食的魅力。

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【土路客栈】中秉持的自然理念

 

作为一名专业建筑师，Estelle女士重修【土路客栈】时非常注重取材自然、取法自然，不惜因此使得房间的观感、功能显得素朴甚至简陋......

 

【土路客栈】与村子的出入干道隔着一条溪流，铺一条石板盖在溪流上为桥，植一丛浓郁的绿色盖着院墙口做门头。没有开扬的门面，院门也只是差不多一人高的铁栅栏，与同村别家宅院那种高大气派的双开大铁门形成鲜明对比。

院门边不显眼的小小招牌，有人到访时听到狗叫才出来开门迎客的Estelle......，都有种内敛、素朴的氛围：对环境不喧嚣、不打扰，自然存在。

而Estelle女士重修【土路客栈】的很多细节，也反映了这一理念：

交流中可以感受到，Estelle对【土路】的打理，源自于把这里当成自己的家、按照自己的意愿建设自己的理想生活。日出而作、日落而息，与村里的老百姓并没有不一样。